Asas de frango

Preparação

Misture numa taça um pouco de alho em pó, o mel, o gengibre ralado, o molho de soja e três colheres de sopa de Piri Piri Extra Forte Gallo para fazer o tempero das asas. Depois coloque as asas de frango num tabuleiro e tempere com sal e pimenta a gosto. Regue as asas com a marinada e utilize um pincel para envolver bem o tempero nas asas. Deixe repousar durante 15 minutos. De seguida pincele bem um grelhador com azeite e grelhe as asas de frango durante cerca de 5 minutos de cada lado. Enquanto isso, misture numa taça a maionese com duas colheres de sopa de molho picante Jalapeño Gallo e duas colheres de sopa de coentros picados. Disponha as asas numa tábua e sirva com a maionese. Polvilhe com folhas de coentros.